domingo, 19 de octubre de 2014

ZUMO DE MANZANA, UVA Y LIMON

3 manzanas (variedad de manzana dulce)
1 racimo (120 gramos) de uva blanca o negra, preferiblemente orgánica
¼ de limón con piel

Corte las manzanas en rodajas finas.
Corte el limón en rodajas. 
Pase por la licuadora la mitad de las manzanas y la uva, añada el limón, y continúe con la fruta restante.

Una ración equivale aproximadamente a 250 centímetros cúbicos.

Esta receta tiene más de veinticuatro (24) años y aún hoy sigue pareciéndome el mejor ponche para las fiestas.

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